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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
03/09/2013 |
Data da última atualização: |
03/09/2013 |
Autoria: |
BAYMA, C. |
Título: |
Tecnologia do açúcar : cozimento, cristalização e turbinação, o produto, mel final e sua utilização e resíduos. |
Ano de publicação: |
1974 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: IAA, 1974. |
Páginas: |
271 p. |
Série: |
(IAA. Coleção Canavieira, n. 15). |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Tecnologia do açúcar. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Registro |
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